O Butter Crisp é a identidade da Jules Destrooper. Este wafer crocante, amanteigado e dourado, com seu icônico padrão de diamante, ainda é confeccionado seguindo uma receita secreta de família Destrooper desde o século XIX. Em 2006, este biscoito foi homenageado com a marca de qualidade oficial VLAM: ‘Produto regional do Westhoek’. Disponível também na embalagem de Jules Minis.